Kohlrabisalat mit rohem Schinken
Rezept für Kohlrabisalat mit rohem Schinken
Marinade aus Joghurt, Milch, Essig , Gewürzen herstellen. Kohlrabi mit der Soße vermischen. Grobgehackte Eier , Schinkenwürfel über den Salat streuen.
Zutaten
4 | Kohlrabi |
2 | Ei(er), hart gekocht |
65g | Schinken, roher (nach Gusto) |
1Becher | Joghurt (Sahnejoghurt) |
2EL | Kondensmilch |
4EL | Essig |
Salz und Pfeffer | |
Muskat | |
Zucker |