Kohlrabisalat mit rohem Schinken
Rezept für Kohlrabisalat mit rohem Schinken
Marinade aus Joghurt, Milch, Essig , Gewürzen herstellen. Kohlrabi mit der Soße vermischen. Grobgehackte Eier , Schinkenwürfel über den Salat streuen.
Zutaten
| 4 | Kohlrabi |
| 2 | Ei(er), hart gekocht |
| 65g | Schinken, roher (nach Gusto) |
| 1Becher | Joghurt (Sahnejoghurt) |
| 2EL | Kondensmilch |
| 4EL | Essig |
| Salz und Pfeffer | |
| Muskat | |
| Zucker |

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