Axels Frühstücksquark

Rezept für Axels Frühstücksquark

Den Quark , die Milch glatt rühren. Die Zwiebel schälen , in sehr kleine Würfel hacken, mit dem Schnittlauch in den Quark geben , mit Salz , Pfeffer abschmecken.
Am besten macht man den Quark einen Tag vorher , lässt ihn im Kühlschrank durchziehen.
Ich esse den Quark am liebsten zu frischen Brötchen mit Marmelade, Gelee, Rübenkraut , Nutella darauf. Probiert das ruhig es wird euch schmecken!

Zutaten

500g	Quark (Magerquark)
	Milch, nach Bedarf
1m.-große	Zwiebel(n)
1Bund	Schnittlauch, (den gibt es auch als TK)
1Prise	Salz
1Prise	Pfeffer, nach Geschmack

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