Rührkuchen
Rezept für Rührkuchen
Den Rührteig in einen gefettete , ausgebröselte Form (Paniermehl ist am besten) füllen.
Im vorgeheizten Backofen bei Mittelhitze mindestens 60 Minuten backen (Stäbchenprobe machen).
Tipp: Nach Erkalten des Kuchens mit Puderzucker bestreuen.
Zutaten
400g | Mehl |
100g | Stärkemehl |
200g | Zucker |
250g | Butter |
3 | Ei(er) |
1Prise | Salz |
1Pck. | Backpulver |
1Pck. | Vanillezucker |
6EL | Milch |
Fett für die Form | |
Paniermehl für die Form |