Tiramisu ohne Ei

Rezept für Tiramisu ohne Ei

Joghurt, Zucker, Mascarpone, Bittermandelöl in eine Schüssel geben , vermischen. Sahne schlagen , dazugeben. Gelatineblätter in 3 EL Rum erwärmen , auflösen, dann etwas abgekühlt in die Creme geben. Kaffee mit 3 EL Rum mischen , die Biskotten kurz darin auf beiden Seiten eintauchen. Biskotten , Creme abwechselnd in eine Form schichten , über Nacht in den Kühlschrank stellen. Am nächsten Tag mit Kakaopulver bestreuen , servieren.

Zutaten

1Becher	Natur-Joghurt (250 g)
0,15kg	Puderzucker
6Blätter	Gelatine
½Liter	Sahne
½kg	Mascarpone
2Pck.	Löffelbiskuits (Biskotten)
	Bittermandelöl
½Liter	Kaffee gekochter, kalter
3EL	Rum für den Kaffee
3EL	Rum für die Gelatine
½EL	Kakaopulver

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