Schmandwelle

Rezept für Schmandwelle

Eier schaumig rühren, Zucker, Vanillinzucker, Öl , Orangensaft nach , nach dazutun, Mehl , Backpulver einrühren. Auf ein Blech geben, bei 180°C 20 Minuten backen, abkühlen lassen.

5 Dosen Mandarinen abtropfen lassen, Saft auffangen. Boden mit Mandarinen belegen, 2 Päckchen Tortenguss (klar) mit Mandarinensaft kochen , darübergeben. 2 Becher Sahne mit 2 Päckchen Sahnesteif schlagen. 2 Becher Schmand mit Zucker , Vanillinzucker abschmecken , die Sahne unterheben.
Alles zusammen auf die Mandarinen streichen , zum Schluss mit Kakao verzieren.

Zutaten

5	Ei(er), schaumig rühren
400g	Zucker
1Pck.	Vanillinzucker
1Tasse/n	Öl
1Tasse/n	Orangensaft
400g	Mehl
5Dose/n	Mandarine(n) (Saft auffangen)
2Pck.	Tortenguss (klar)
2Becher	Sahne
2Becher	Schmand
2Pck.	Sahnesteif
1Pck.	Backpulver

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