Tortellini - Auflauf mit Schinken und Thunfisch in Sahnesoße

Rezept für Tortellini - Auflauf mit Schinken und Thunfisch in Sahnesoße

Tortellini mit Öl in Salzwasser kochen, abgetropft in eine Auflaufform geben. Thunfisch , Schinken darauf verteilen. Aus Butter, Mehl, Sahne , evtl. etwas Milch eine Schwitze machen , mit Salz, Pfeffer , Fondor abschmecken. Soße über Tortellini gießen, mit Käse bestreuen , ca. 20 min. bei 160 Grad überbacken.
Das Originalrezept beinhaltet nur jeweils die halbe Menge. Mir scheint es aber für 4 Personen viel zu wenig. (Das muss jeder vielleicht selber testen). Gekochten Schinken wiederum nehme ich nicht ganz so viel!
Der Auflauf ist wirklich sehr lecker, , Familie , Fre,e freuen sich immer sehr darauf!

Zutaten

2Pck.	Tortellini (mit Schinken- oder Käsefüllung)
1Dose/n	Thunfisch ohne Öl
200g	Schinken, gekochten
2EL	Butter
3TL	Mehl
2Becher	süße Sahne
etwas	Milch
	Salz und Pfeffer
	Fondor
	Käse (z. B. Gouda, geriebenen )

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