Rezept für Würziges Maishack
Die Zwiebel schälen , würfeln. Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen , die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten. Das Hackfleisch zufügen , krümelig braten. Mit Salz, Pfeffer , Paprikapulver würzen. Den Thymian, die Bohnen, den Mais , das Tomatenpüree unterheben , alles kräftig durchschmoren lassen. Nochmals mit Salz, Pfeffer, Paprika , Tabasco abschmecken.
Mit Reis servieren.
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