Pilzies

die leckerste Pilzpfanne der Welt

Pilze säubern, mit der Zwiebel klein schneiden. Die Zwiebel in Öl sehr dunkel anbraten, dann die Pilze zugeben - bei Bedarf etwas Wasser hinzu.
Wenn die Pilze gar sind, saure Sahne mit Salz, Pfeffer , Fondor verrühren , über die Pilze geben, gut vermischen.

Zutaten

500g	Champignons
1Becher	saure Sahne
1TL	Olivenöl
1	Zwiebel(n)
1TL	Fondor
	Salz und Pfeffer

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