Guacamole

Rezept für Guacamole

Mit einem Löffel das Fruchtfleisch aus der Avocado lösen , mit einer Gabel zerdrücken. Mit dem Zitronensaft vermischen. Die Tomate entkernen , in kleine Würfel schneiden. Alles mit ordentlich Salz , Pfeffer mischen.
Ein köstlicher Brotaufstrich , auch für ein Buffet sehr gut geeignet.

Zutaten

1	Avocado(s)
1	Tomate(n)
½	Zitrone(n)
	Salz
	Pfeffer

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