Feurige Spaghettisoße
Rezept für Feurige Spaghettisoße
Nudeln inzwischen bissfest garen.
Öl erhitzen, vorbereitete Zutaten darin andünsten. Mit Tomaten ablöschen , ca. 5 Minuten köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer , Zucker nach Bedarf abschmecken. Petersilie hacken , unterrühren.
Nudeln mit der Soße anrichten , sofort servieren. Geriebenen Parmesan dazu reichen.
Zutaten
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1Zehe/n | Knoblauch |
| 2 | Chilischote(n) (alternativ 1/2 TL Chilipulver) |
| 500g | Nudeln (Spaghetti oder Penne) |
| Salz | |
| 2EL | Öl |
| 500g | Tomate(n), gestückelt |
| 1Bund | Petersilie |
| Parmesan, gerieben | |
| Pfeffer | |
| etwas | Zucker |

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