HomePflaumenmuskuchen
( für 1 Blech)
Dann den Pflaumenmus gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
Die Schlagsahne mit dem Schmand , dem Sahnesteif, sowie dem Vanillezucker gut verrühren. Diese Masse dann über dem Pflaumenmus verteilen , glatt streichen. Mit Schokogarnitur garnieren oder einzelne Stücke damit unterteilen.
Mir schmeckt der Kuchen gekühlt am besten.
Zutaten
| 4 | Ei(er) |
| 250g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 125ml | Öl |
| 150ml | Orangenlimonade |
| 250g | Mehl |
| 1Tüte/n | Backpulver |
| 1Glas | Pflaumenmus |
| 500ml | Schlagsahne |
| 3Pck. | Sahnesteif |
| 3Pck. | Vanillezucker |
| 600g | Schmand |
| Schokodekor oder Schokoflocken |
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