Kekse

Rezept für Kekse

Alles zusammenrühren. 1 St,e stehen lassen. Den Teig dick ausrollen , mit einem schmalen Glas ausstechen.
Die Kekse bei 180 Grad ca. 15 - 20 Minuten backen

Für die Glasur Eiweiß mit Puderzucker verrühren , die heißen Kekse bestreichen.

Zutaten

3	Eigelb
500g	Zucker
500g	Quark
150g	Öl
125g	Milch
4Pck.	Backpulver
1000g	Mehl
3	Eiweiß
1Pck.	Puderzucker

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