Penne mit Tomaten
Rezept für Penne mit Tomaten
In der Zeit Tomaten waschen , halbieren bzw. vierteln. Olivenöl in eine heiße Pfanne geben , die geschnittenen Tomaten mit dem gepressten Knoblauch unter Schwenken andünsten. Mit reichlich Salz , Pfeffer würzen. Die gehackten Kräuter , den Zucker dazugeben (wer keine frischen oder TK Kräuter zur Hand hat, kann auch Pizzagewürz verwenden).
Die Tomaten über die Penne geben, unterheben , sofort servieren.
Zutaten
| 500g | Penne |
| 500g | Kirschtomate(n), oder kleine Strauchtomaten |
| 3EL | Olivenöl |
| 1Zehe/n | Knoblauch |
| Kräuter, italienische Art (TK oder frisch), alternativ Pizzagewürz | |
| Salz | |
| Pfeffer, schwarz, grob gemahlen | |
| 1Prise | Zucker |

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