Nudelsalat sommerlich leicht

Rezept für Nudelsalat sommerlich leicht

Nudeln kochen , abkühlen lassen. Miracle Whip, Joghurt, Essiggurkenwasser , den Senf miteinander verrühren. Die Tomaten achteln , entkernen. Die Zwiebel, Gurken, Tomaten , den Apfel klein schneiden , unter die Mayonnaise geben. Evtl. mit Salz (Kräutersalz) , Pfeffer abschmecken. Nudeln hinzugeben.

Schmeckt gerade an heißen Tagen sehr leicht, da der Salat nicht so schwer im Magen liegt.

Zutaten

250g	Nudeln (Gabelspaghetti)
1Becher	Natur-Joghurt, klein
3EL	Miracel Whip Balance
3EL	Gurkenflüssigkeit
3	Gurke(n) (Essiggurken)
2	Tomate(n)
½	Apfel
½TL	Senf
½TL	Kräutersalz
½	Zwiebel(n)

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