Apfelschichttorte
Rezept für Apfelschichttorte
Eine Springform einfetten. Etwas Teig auf den Boden geben. Mit der Hälfte der geschälten , in Spalten geschnittenen Äpfel belegen. Den Rest Teig darüber geben. Die andere Hälfte der Äpfel ebenfalls in Spalten auf den Teig geben. Das Ganze dann bei 175 Grad 55 Minuten backen, davon die letzten 10 Minuten den Ofen bereits ausschalten.
Zutaten
150g | Butter |
150g | Zucker |
1Prise | Salz |
2 | Ei(er) |
1Pkt. | Puddingpulver, Vanille |
250g | Mehl |
3TL, gestr. | Backpulver |
Milch | |
600g | Äpfel, z.B. Cox Orange |