Zucchini - Zwiebel - Sauce

Rezept für Zucchini - Zwiebel - Sauce

Tomaten, Zucchini, Zwiebeln waschen , in kleine Würfel schneiden.
Knoblauchzehen fein zerhacken. Das Olivenöl in eine mit Teflon beschichtete Pfanne geben , bei mittlerer Hitze erwärmen.
Als erstes die Zwiebeln , den Knoblauch in die Pfanne geben , dünsten, bis die Zwiebeln glasig werden. Anschließend die restlichen Zutaten hinzufügen , mit Salz , Pfeffer verfeinern. Alles zusammen ein paar Minuten dünsten lassen.

Mit Nudeln servieren.

Zutaten

1m.-große	Zucchini
1	Zwiebel(n)
2	Tomate(n)
2Zehe/n	Knoblauch
10EL	Olivenöl
	Salz und Pfeffer

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