Backofencamembert mit Knobi

Rezept für Backofencamembert mit Knobi

Camembert aus der Folie nehmen , wieder in die Holzform geben. Dann auf der Oberfläche ein Kreuz einscneiden , die Enden aufklappen. In die Öffnung nun den Weißwein , den inzwischen zerkleinerten Knoblauch geben.
In den Backofen schieben , bei ca. 220 C ca. 20 Minuten backen, bis er innen schön verlaufen ist.

Dazu Baguette zum Stippen , evtl. Rotwein reichen. Oder Kartoffeln mit dem geschmolzenen Käse überziehen. Dazu passt natürlich auf jeden Fall ein Salat!

Zutaten

1	Camembert, in einer Holzform
4cl	Wein, weiß, trocken
1Zehe/n	Knoblauch, nach Bedarf auch zwei

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net