Schnelles Eiskonfekt

Rezept für Schnelles Eiskonfekt

Die Kuvertüre, Butter, Kokosfett , Cappuccino-Pulver in der Sahne im Wasserbad schmelzen lassen, glatt rühren , in eine Rührschüssel füllen.
Kaltstellen, bis die Masse beinahe fest ist. Dann mit dem Handrührer ca. 5 min cremig aufschlagen.
In einen Spritzbeutel mit Sterntülle geben, in kleine Alu-Manschetten spritzen , kalt stellen.
Eisgekühlt servieren.

Zutaten

300g	Kuvertüre, halbbitter
40g	Palmfett
40g	Butter
30g	Kaffeepulver (Cappuccino-Pulver)
100ml	Schlagsahne

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