Spaghetti mit Hähnchen
Rezept für Spaghetti mit Hähnchen
In der Zwischenzeit die Hähnchenbrustfilets in m,gerechte Streifen schneiden , im erhitztem Öl-Butter-Gemisch anbraten, anschließend mit Salz , Pfeffer würzen.
Den Käse mit der Sahne, den Pfefferkörnern , dem Salbei in einem Topf auf kleiner Stufe cremig rühren.
Die Käse-Sahne Soße pikant mit Weinbrand abschmecken.
Die Spaghetti mit der geschnetzelten Hähnchenbrust , der Soße vermischen , nochmals pikant abschmecken.
Zutaten
| 250g | Nudeln (Spaghetti) |
| 500g | Hähnchenbrustfilet |
| 2EL | Öl |
| 1EL | Butter |
| Salz und Pfeffer | |
| 200g | Käse, geriebener |
| 200ml | Sahne |
| 1EL | Pfeffer - Körner, eingelegte |
| 1TL | Salbei, getrocknet |
| 1EL | Weinbrand |

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