Bratwurstkugeln in Rotweinsauce

Rezept für Bratwurstkugeln in Rotweinsauce

Im Topf die gehackte Zwiebel in Butter oder Margarine andünsten, aber nicht braun werden lassen. Mit dem Wasser ablöschen, Bratensaucenpulver hineinrühren. Madeira hineinkippen, aufkochen. Aus den Bratwürsten Kugeln in die Sauce drücken. 10 Minuten leise köcheln lassen.
Mit Pellkartoffeln servieren.

Zutaten

etwas	Butter oder Margarine
½	Zwiebel(n), gehackt
1	Würste (grobe, feine oder Thüringer Bratwürste)
1Pck.	Saucenpulver für Bratensauce
250ml	Wasser
½Tasse	Madeira

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