Spinat - Rösti - Auflauf

Rezept für Spinat - Rösti - Auflauf

Rösti in eine Auflaufform geben, Mett , Spinat darüber geben. Mit Salz , Muskat würzen. Die Crème fraiche mit 3 (oder mehr) Knoblauchzehen anreichern , über die Masse geben.
Für ca. 30-35 Minuten bei 180°C Heißluft in den Backofen stellen. Danach ca. den Käse darüber geben , nochmals für 20 Minuten weiterbacken.

Zutaten

750g	Mett
500g	Blattspinat und 1 Paket Rösti, aufgetaut
3Becher	Crème fraîche
200g	Käse (geriebenen Emmentaler oder Gouda)
	Salz
	Muskat
3Zehe/n	Knoblauch

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