Drei Augen - Kekse
Diese Kekse lassen sich auch gut mit kleinen Kindern machen !
Danach den Teig ca. 5mm dick ausrollen. Aus dem Teig r,e Kekse ausstechen. Die Hälfte der ausgestochenen Kekse beiseite legen , bei dem Rest drei Augen ausstechen. Auf ein gefettetes Blech legen , bei 180°C ca. 12 Minuten backen. Ungelochte Kekse mit Marmelade bestreichen, mit gelochten zusammensetzen , mit Puderzucker bestreuen.
Zutaten
600g | Mehl |
200g | Zucker |
4 | Eigelb |
400g | Butter |
2Pkt. | Vanillezucker |
Marmelade, nach Wunsch | |
etwas | Puderzucker, zum Bestäuben |