Kernige Haferflockenplätzchen

Rezept für Kernige Haferflockenplätzchen

Haferflocken, Mehl , Backpulver gut vermischen. In einer 2. Schüssel Margarine schaumig rühren , Zucker, Ei , Aroma hinzufügen. Nun Mehl -Haferflockenmischung unterrühren.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech mit Hilfe von 2 kleinen Löffeln jeweils ca. einen Löffel große Häufchen setzen. Nicht zu nah, da sie auseinanderlaufen. Ca. 9 11 Min. goldbraun backen.
E: 220°/ Gasherd:Stufe3

Zutaten

200g	Margarine oder Butter
200g	Zucker
1Flasche	Buttervanille-Aroma
1	Ei(er)
250g	Haferflocken, kernige
100g	Mehl
1TL	Backpulver

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