Fenchel - Möhren - Salat

Rezept für Fenchel - Möhren - Salat

Die Fenchelknollen putzen, waschen , in Streifen schneiden. Die Möhren putzen, waschen, schälen , in dünne Streifen schneiden. Salat mit Wasser, Sonnenblumenöl, Petersilie vermischen. Kümmelstangen quer halbieren , zum Salat servieren.

Zutaten

2Knolle/n	Fenchel
1Beutel	Salat - Mischung (Kräuter - Paprika)
3EL	Wasser
3EL	Öl (Sonnenblumenöl)
etwas	Petersilie, gehackt
2	Kümmel - Stangen
4	Möhre(n)
evtl.	Sonnenblumenkerne

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