Beerentraum

Rezept für Beerentraum

Beeren auftauen lassen, Füssigkeit wegschütten. In eine Schüssel fast alle Beeren geben (einige für die Deko zurückbehalten). Darauf das zerbröselete Baiser geben. Evt. noch 1-2 EL Himbeergeist oder einen anderen Obstbrand drübergeben, schmeckt aber auch ohne.
Sahne , Schmand miteinander vermischen , über die Baiser geben. Restliche Beeren obendrauf. Sollte mindestens 2 St,en in den Kühlschrank.

Zutaten

500g	Beeren, gemischt, gefroren
50g	Baiser
200g	Schmand
200g	süße Sahne
evtl.	Zucker und Obstbrand

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