Weihnachts - Glühwein

Rezept für Weihnachts - Glühwein

Wasser , Zwetschken kurz aufkochen, die Teebeutel hineingeben , 5 Minuten ziehen lassen. Teebeutel entfernen , alle Flüssigkeit mixen. Die Zimtstangen , Nelken ( in ein Teeei ) dazu geben. Die restlichen Zutaten ebenfalls dazu geben. Nicht mehr aufkochen, sondern nur mehr auf kleiner Hitze wärmen. (warm halten)
Tipp: Dazu passen natürlich die Weihnachtskekse , besonders das Kletzenbrot.

Zutaten

1Liter	Wein, rot, fruchtig
¾Liter	Wasser
200g	Pflaumen (Dörrpflaumen)
¼Liter	Rum
2	Zitrone(n), davon den Saft
250g	Zucker
2Stange/n	Zimt
2Beutel	Tee, schwarzen
5	Gewürznelken
½Liter	Orangensaft, frisch gepresster

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