Vegetarische Gyrossuppe
Rezept für Vegetarische Gyrossuppe
Sojafleischersatz mit Gyrosgewürz , Öl vermengen , anbraten. Milch , Sahne dazu geben , über Nacht ziehen lassen, muss man aber nicht.
Die Zwiebelsuppe nach Anleitung zubereiten, kann man aber im gleichen Topf tun wie das Fleisch (bzw. Ersatz ist ja keines). Dann die gewürfelte Paprika mitköcheln lassen. Dann die Zigeunersoße, Chilisoße, Creme fraiche , Mais dazu geben , fertig ist eine sehr leckere Suppe.
Man kann eigentlich alles dazu essen, ob Reis, Nudeln, Fladenbrot oder oder oder!
Zutaten
150g | Soja - Fleischersatz, gibt es in jedem Asialaden |
½Becher | Sahne |
100ml | Milch |
1Tüte/n | Suppe (Zwiebelsuppe) |
1Glas | Sauce (Zigeunersoße) |
2 | Paprikaschote(n), grün |
½Flasche | Chilisauce |
½Becher | Crème fraîche |
1Dose/n | Mais |