Himmlische Makronen

Rezept für Himmlische Makronen

Das Eiweiß steif schlagen, Puderzucker , Vanillezucker dazugeben. Die Belegkirschen grob zerkleinern , mit den Haselnüssen , der Raspelschokolade langsam unter die Eiweißmasse geben. Mit einem Teelöffel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech kleine Häufchen geben , bei 150°C ca. 15-20 Minuten backen.

Zutaten

3	Eiweiß
230g	Puderzucker
100g	Kirschen (Belegkirschen)
100g	Schokoladenraspel
200g	Haselnüsse, gehackt
1Pck.	Vanillezucker

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