HomeNudeln mit Philadelphia
Rezept für Nudeln mit Philadelphia
Öl oder Butter in eine Pfanne geben , heiß werden lassen. Inzwischen die Eier in eine Schüssel geben , mit Salz , Pfeffer würzen. Dann den Käse drunter mischen. Die Spaghetti in die Pfanne geben , kurz anbraten (sie müssen keine Farbe bekommen), dann die Ei-Mischung dazu geben , alles solange braten, bis die Ei-Mischung fest wird. Dabei alles immer wieder umrühren (bei viel Käse kann es sein, dass die Ei-Mischung nicht ganz fest wird, aber das ist in Ordnung).
Die Spaghetti auf Teller füllen , nach Belieben Philadelphia nehmen (nicht mit den Spaghetti vermischen, der Philadelphia muss kalt sein. Immer ein bisschen von den Spaghetti mit dem Philadelphia zusammen essen).
Zutaten
| 175g | Nudeln (Spaghetti) |
| 2 | Ei(er) |
| 75g | Käse, gerieben |
| 1Pkt. | Frischkäse (Philadelphia) |
| Pfeffer | |
| Salz | |
| Öl oder Butter |
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