Maracuja - Torte
Rezept für Maracuja - Torte
Auskühlen lassen. Für die Masse Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Quark, Zucker , Saft verrühren, die ausgedrückte, aufgelöste Gelatine unterrühren. Sahne steif schlagen , ebenfalls unterrühren. Tortenboden einmal durchschneiden, mit der Masse füllen , mindestens 12 St,en im Kühlschrank ruhen lassen. Vor dem Anschneiden mit Puderzucker bestäuben.
Zutaten
5 | Ei(er) |
150g | Zucker |
150g | Mehl |
1Msp. | Backpulver |
7Blätter | Gelatine |
600ml | Maracujasaft |
200g | Zucker |
500g | Quark |
300ml | Sahne |
Puderzucker |