Brasilianische Kaffeebananen

Rezept für Brasilianische Kaffeebananen

Eine Banane schälen , in Scheiben schneiden. Die drei anderen mit einer Gabel zerdrücken. Das Kaffeepulver in heißem Wasser auflösen , unter die zerdrückten Bananen rühren. Einen kleinen Teil der Bananenmischung auf vier Dessertteller geben , Rohzucker darüber streuen. Dann folgt eine Lage Joghurt. Den Vorgang wiederholen, bis die Zutaten verbraucht sind. Die letzte Lage Joghurt zu einem Marmor-Effekt verstreichen. Mit Bananenscheiben , Mandeln garnieren. Die Kaffeebananen servieren, bevor sie braun werden.

Zutaten

4kleine	Banane(n), reif
1EL	Kaffeepulver
1EL	Wasser, heiß
2EL	Rohrzucker, dunkel
200g	Joghurt
1EL	Mandel(n) (Blättchen), geröstet

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