Holsteiner Salat
Nudelsalat
Die Erbsen , Möhren gegart, evtl. Büchsengemüse. Den Schinkenspeck in Würfel schneiden. Mayonnaise dazugeben. Salz, evtl. Pfeffer, evtl. saure Sahne oder Joghurt dazugeben.
Alles vermischen, abschmecken , einige St,en durchziehen lassen.
Schmeckt sehr lecker , ist schnell gemacht.
Zutaten
100g | Nudeln (Makkaroni) |
500g | Erbsen |
500g | Möhre(n) |
125g | Schinkenspeck |
125g | Mayonnaise |
Salz und Pfeffer | |
Joghurt oder saure Sahne |