QimiQ - Tiramisu mit Maroni

Rezept für QimiQ - Tiramisu mit Maroni

QimiQ glatt rühren, Mascarpone dazugeben, alle weiteren Zutaten bis , mit Milch beigeben , zu einer cremigen Masse rühren.
Rahm steif schlagen, vorsichtig unter die Masse ziehen.
Löslichen Kaffee im heißen Wasser auflösen, zuckern (2) , nach Belieben mit Kirsch (2) parfümieren.
Eine Form mit Löffelbiskuits auslegen, mit dem Kaffe tränken. Creme darüber verteilen, 2-3 St,en kühl stellen.
Vor dem Servieren mit Schokoladenpulver bestreuen.
Tipp: Wird eine kleinere Form verwendet, kann mehrschichtig eingefüllt werden.

Zutaten

10	Löffelbiskuits
250g	QimiQ, zimmerwarm
100g	Mascarpone
220g	Marone(n), püriert
40g	Zucker, (1)
3EL	Kirschwasser, (1)
½dl	Milch
1dl	Rahm
1dl	Wasser, heiß
1 ½EL	Kaffeepulver, löslich
1EL	Zucker, (2)
1EL	Kirschwasser, (2)
	Kakaopulver

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