Lebkuchen - Rahmtäfeli

Rezept für Lebkuchen - Rahmtäfeli

Alle Zutaten werden unter Rühren in einer Pfanne aufgekocht. Bei mittlerer Hitze während ca. 1 h zu einer goldbraunen, dicklichen Masse einkochen lassen. Dabei immer wieder umrühren.
Auf ein kalt abgespültes Blech oder in eine Auflaufform gießen , soweit auskühlen lassen, bis die Masse auf Fingerdruck nicht mehr nachgibt.
Mit einem in kaltes Wasser getauchten Messer in Rhomben oder Quadrate schneiden , vollkommen erstarren lassen.

Zutaten

4dl	Rahm, (Schlagrahm)
1 ½dl	Kondensmilch, gezuckerte
70g	Butter
500g	Zucker
2EL	Lebkuchengewürz

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net