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Kartoffelpüree auf Brot

Lecker für zwischendurch oder als Appettitmacher

Kartoffeln kochen, pellen , klein reiben oder in der Küchenmaschine zu Püree verarbeiten. Restliche Zutaten dazugeben, vermischen. Auf kleine Brotscheiben schmieren , servieren.

Zutaten

4Kartoffeln, gekocht
1ELTomatenmark
2Zehe/nKnoblauch
2ELOlivenöl oder Sonnenblumenöl
1TLPaprikapulver, scharf
½Tasse/nWalnüsse, gestoßen
Salz
Brot

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