Italienischer Kartoffelsalat

Rezept für Italienischer Kartoffelsalat

Blumenkohl in kleine Röschen teilen, Möhren in dünne Scheiben schneiden. Blumenkohl, Möhren , Erbsen mit Wasser, Salz , Zucker ankochen, 10 bis 12 Minuten fortkochen , Wasser abgießen.
Gepellte Kartoffeln , Eier in Würfel, abgetropfte Champignons in Scheiben schneiden. Joghurt mit der Remouladensoße mischen , über die Salatzutaten geben , mischen. Mit Salz, Pfeffer, Basilikum , Oregano abschmecken.

Zutaten

1kleiner	Blumenkohl
250g	Karotte(n)
300g	Erbsen, TK
500g	Pellkartoffeln
2	Ei(er), hart gekochte
1Dose/n	Champignons, 170 g
2	Joghurt
4EL	Remoulade
	Salz und Pfeffer
	Basilikum
	Oregano

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net