Nudeln mit Porree - Hack - Soße

Rezept für Nudeln mit Porree - Hack - Soße

Hackfleisch in Öl krümelig anbraten. Salzen & Pfeffern. Porree (weißer Teil) in Ringe schneiden. Zufügen , sofort etwas salzen. Anschwitzen , leicht nachpfeffern. Sahne mit Wasser auf 250 ml anfüllen , zugießen. Erwärmen , Soßenpulver einrühren. Aufkochen. Auf die Nudeln geben , genießen!!
P.S.: Ich benutze das Soßenpulver, weil ich kein Profi bin , bei meinen Versuchen, die Soße selbst anzudicken , zu würzen, nicht das gleiche Ergebnis rauskam. Aber wer mag, kann es ja ohne Pulver versuchen , mit berichten.

Zutaten

250g	Hackfleisch
1Stange/n	Porree
200g	Sahne
1Pck.	Sauce, helle
	Nudeln, (Menge nach Hunger)
	Öl
	Salz
	Pfeffer

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