SABO - Zwiebelsalat mit Käse und Schinken

Rezept für SABO - Zwiebelsalat mit Käse und Schinken

Zwiebeln in nicht zu dünne Ringe hobeln, mit Salz bestreuen , 10 Minuten ziehen lassen. Zwiebel gut ausdrücken , mit dem SABO - Dressing mischen. Im Kühlschrank a. 50 Minuten, durchziehen lassen. Zwiebelsalat auf Teller anrichten , mit Schwarzwälderschinken , Manchego dekorieren.
Mit Ciabatta oder Baguette servieren.

Zutaten

500g	Zwiebel(n), rote
2	Paprikaschote(n), gelb, in Streifen
120g	Schinken (Schwarzwälderschinken), in Streifen
120g	Käse (Manchego), dünn gehobelt
1TL	Salz

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