HomeFleischklösschensalat
Rezept für Fleischklösschensalat
Das Hackfleisch, falls noch nicht gewürzt, mit Salz, Pfeffer , Paprika würzen. Dann kleine Kügelchen daraus formen. Die Kügelchen dann in einer Pfanne ringsherum braten, herausnehmen , abkühlen lassen. Als nächstes alle Zutaten zu den Erbsen in die Schüssel geben. Den Schmand hinzufügen , alles gut durchmengen. Dazu passt sehr gut Baguette.
Zutaten
| 300g | Hackfleisch /Mett |
| 1Dose/n | Champignons |
| 1Dose/n | Mais |
| 1Dose/n | Mandarine(n) |
| 400g | Erbsen, TK |
| 250g | Schmand |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver |
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