HomeScharfer Hackfleischkuchen
Rezept für Scharfer Hackfleischkuchen
Auf ein Backblech streichen. Im vorgeheizten Ofen 30 Min bei 225 Grad backen. 10 Min. vor Ende der Garzeit mit Tomaten, Mozzarella , Peperoni belegen. Mit Pfeffer bestreuen , weiter backen .
Kann warm oder kalt serviert werden. Vorher mit einigen Basilikumblättchen garnieren.
schmeckt kalt aus der Hand oder warm mit Fladenbrot/Baguette , Quark-Dipp.
Zutaten
| 1 ½kg | Hackfleisch |
| 3 | Brötchen |
| 3 | Ei(er) |
| 3 | Zwiebel(n) |
| 2 | Peperoni |
| 300g | Tomate(n) |
| 3Pck. | Mozzarella |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Chilipulver |
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