Schneller Wursteintopf

Rezept für Schneller Wursteintopf

Karotten putzen , in Stücke schneiden. Blumenkohl in Röschen zerteilen. Zwiebeln schälen , in Ringe schneiden. Das Gemüse mit dem Rosenkohl in die kochende Brühe geben , 15 min. garen. Die Wurstscheiben einlegen , 5 min. mitkochen lassen. Den Wursttopf mit Salz , Pfeffer würzen , mit Petersilie bestreut servieren.

Zutaten

300g	Karotte(n)
400g	Blumenkohl, (geputzt)
2	Zwiebel(n)
200g	Rosenkohl, TK
¼Liter	Brühe
300g	Wurst (Lyoner, in dicke Scheiben geschnitten)
	Salz
	Pfeffer
	Petersilie

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