Lasagne

Rezept für Lasagne

Hackfleisch anbraten, ca. 600 ml Wasser dazugeben , das Lasagnepulver unterrühren. Zucchini , Mohrrübe , in Würfel schneiden , ebenfalls dazugeben. Knobi pressen , unterrühren. Ca. 10 Min vorsichtig köcheln lassen , zum Schluss 1 Esslöffel
Tomatenmark dazugeben.
Eine Auflaufform mit Lasagneplatten auslegen , ca. 2 Suppenkellen Lasagnemasse darüber geben. Den Vorgang noch 2 mal wiederholen, so dass zum Schluss obenauf Lasagne
ist. Nun einen Becher Bechamelsauce auf der Lasagne verteilten , dick mit Käse bestreuen. Wenn der Käse schön zerlaufen , schon langsam dunkel , knusprig wird, ist die Lasagne fertig.

Zutaten

600g	Hackfleisch, gemischt
1	Zucchini
1	Möhre(n), dickere
1Pck.	Champignons, frische
1Dose/n	Tomatenmark
1Pck.	Bechamelsauce
1Zehe/n	Knoblauch
300g	Käse, zum Überbacken
2Pck.	Fertigmischung für Lasagne
1Pck.	Lasagneplatte(n)

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