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Rezept für Choco - Crossies - Torte
E-Herd: etwa 180° C (vorgeheizt), Umluft: etwa 170° C (nicht vorgeheizt), Gas: etwa Stufe 3-4 (nicht vorgeheizt)
Backzeit: etwa 25 Minuten
Den Boden aus der Form lösen, auf einen Kuchenrost stürzen, das Backpapier abziehen , den Boden erkalten lassen.
Für den Rührteig Butter auf höchster Stufe geschmeidig rühren. Nach , nach Zucker , Vanillezucker unterrühren, bis eine geb,ene Masse entsteht. Eier einzeln unterrühren. Mehl , Backpulver mischen, sieben , portionsweise auf mittlerer Stufe unterrühren. Den Teig in eine Springform (Boden mit Backpapier belegt) füllen , glatt streichen. Für den Belag Cornflakes , zerstoßene Choco-Crossies mischen, auf den Teig streuen.
Ober-/Unterhitze: 180°C (vorgeheizt), Umluft: 160°C (nicht vorgeheizt), Gas: Stufe 3-4 (vorgeheizt)
Backzeit: etwa 25 Minuten
Den Boden aus der Form lösen, sofort in 12 Tortenstücke schneiden , erkalten lassen.
Für die Füllung Sahne mit Sahnesteif , Vanillezucker steif schlagen, Choco-Crossies unterheben. Gut 2 EL von der Sahnemasse in einen Spritzbeutel mit glatter Tülle füllen, die restliche Masse auf den Biskuitboden streichen, mit den Rührteigbodenstücken belegen. Die Torte mit der restlichen Sahne , den Choco-Crossies verzieren.
Zutaten
| 80g | Zucker |
| 1Pkt. | Vanillezucker |
| 80g | Mehl |
| ½TL | Backpulver |
| 2 | Ei(er) |
| 50g | Butter |
| 50g | Zucker |
| 1Pkt. | Vanillezucker |
| 2 | Ei(er) |
| 70g | Mehl |
| 1Msp. | Backpulver |
| 20g | Cornflakes |
| 50g | Konfekt (Choco-Crossies), zerstossen |
| 500ml | Schlagsahne |
| 2Pkt. | Sahnesteif |
| 1Pkt. | Vanillezucker |
| 80g | Konfekt (Choco-Crossies), zerstossen |
| 12Stück | Konfekt (Choco-Crossies), ganz |
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