Thailändische Erdnusssoße

Rezept für Thailändische Erdnusssoße

Die Erdnüsse mahlen , in einer Pfanne ohne Fett leicht anrösten. Die Kokosmilch samt dem Kokosfett aus der Dose dazugeben , kochen, bis die Masse eindickt. Am Ende mit Chilipulver, Pfeffer , evtl. Salz (je nachdem welche Erdnüsse man oben genommen hat) abschmecken!

Zutaten

350g	Erdnüsse, (gesalzen o. nicht)
1Dose/n	Kokosmilch
	Chilipulver
	Pfeffer
	Salz

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