Eierlikör - Topfkuchen

Rezept für Eierlikör - Topfkuchen

Die Margarine mit dem Zucker schaumig schlagen. Nacheinander die Eier hinzufügen. Mehl, Backpulver , Vanillezucker vermischen , zu der Masse geben. Den Eierlikör dazu geben , gut verrühren. Der Teig kommt in einen Gugelhupf. Bei 175°C ca. 1 St,e backen.

Zutaten

250g	Margarine
180g	Zucker
4	Ei(er)
200g	Mehl
1Pck.	Vanillezucker
1Pck.	Backpulver
1Tasse/n	Eierlikör

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