Krabbenpfanne
Rezept für Krabbenpfanne
Mischgemüse (Bohnen, Champignon, Erbsen, Mais, Möhren) aufgetaut zu den Zwiebeln geben , kurz mitschwitzen. Mit der Gemüse-/Fischbrühe auffüllen , bei mäßiger Hitze 8 - 10 Minuten garen.
Krabben/Crevetten untermischen , erhitzen. Das Ganze mit Salz, Pfeffer , Cayennepfeffer kräftig abschmecken.
Zutaten
| 1EL | Butter oder Margarine |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 400g | Gemüse, gemischt (Tiefkühl-Produkt) |
| 1Tasse/n | Gemüsebrühe oder Fischbrühe |
| 100g | Krabben oder Crevetten |
| Salz und Pfeffer | |
| 1Prise | Cayennepfeffer |
| 1Handvoll | Dill |

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