Krabbenpfanne
Rezept für Krabbenpfanne
Mischgemüse (Bohnen, Champignon, Erbsen, Mais, Möhren) aufgetaut zu den Zwiebeln geben , kurz mitschwitzen. Mit der Gemüse-/Fischbrühe auffüllen , bei mäßiger Hitze 8 - 10 Minuten garen.
Krabben/Crevetten untermischen , erhitzen. Das Ganze mit Salz, Pfeffer , Cayennepfeffer kräftig abschmecken.
Zutaten
1EL | Butter oder Margarine |
1 | Zwiebel(n) |
400g | Gemüse, gemischt (Tiefkühl-Produkt) |
1Tasse/n | Gemüsebrühe oder Fischbrühe |
100g | Krabben oder Crevetten |
Salz und Pfeffer | |
1Prise | Cayennepfeffer |
1Handvoll | Dill |