Piraten - Spaghetti
Rezept für Piraten - Spaghetti
Erhitzt das Öl in der Pfanne. Dann gebt die kleingehackte Knoblauchzehe, die zerkleinerte Pfefferschote , die kleingehackte Petersilie dazu , lasst das Ganze ca. 3 Minuten auf starker Flamme ankochen.
Dann fügt die in Stücke geschnittenen Tomaten , etwas Wasser hinzu , lasst alles etwa zehn Minuten lang auf kleiner Flamme dünsten.
Als nächstes gebt ihr das Muschelfleisch, die Krabben , die kleingehackten Kapern hinzu, verrührt alles , lasst es weitere dreißig Minuten dünsten. Vergesst nicht zu salzen , zu pfeffern , zum Schluss den Rest der kleingehackten Petersilie darüber zu streuen.
Zutaten
100g | Muschel(n) - Fleisch |
100g | Krabben, geschält |
1Zehe/n | Knoblauch |
100g | Tomate(n) |
1 | Pfefferschote(n), scharf |
4EL | Öl (Olivenöl) |
1TL | Kapern |
viel | Petersilie |
Salz und Pfeffer |