Gurkensalat mit Garnelen
Rezept für Gurkensalat mit Garnelen
Die Gurke waschen, abtrocknen, längs halbieren, entkernen , in etwa 1 cm große Würfel oder 1 cm dicke Stifte schneiden. Aus Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Zucker , Öl die Salatmarinade bereiten. Die Gurkenstücke , die Garnelen zur Marinade geben , gut durchmischen. Mit dem gehackten Dill bestreuen , servieren.
Zutaten
400g | Garnele(n) |
1 | Orange(n), den Saft |
1 | Salatgurke(n) |
1 | Zitrone(n), den Saft |
½TL | Salz |
Pfeffer, weiß | |
½Zehe/n | Knoblauch |
1TL | Zucker |
3EL | Öl |
1Bund | Dill, fein gehackt |