Schokoladen - Käse - Torte

Rezept für Schokoladen - Käse - Torte

Fett schmelzen, abkühlen lassen. Mehl, Backpulver, 100 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker , Kakao mischen. Fett zugießen, alles verkneten. Teig in Springform füllen, Rand hochziehen. Eier, Rest Zucker , Rest Vanillezucker schaumig schlagen. Frischkäse, Quark, 50 g Sahne , Stärke unterrühren. Käsemasse auf Teig streichen.

Bei 200 Grad ca. 1 Std. backen. Abkühlen lassen, aus der Form nehmen, auskühlen lassen. Schokolade mit Rest Sahne , Kokosfett schmelzen. Abkühlen lassen, auf Käsekuchen streichen, kalt stellen.

Zutaten

125g	Margarine
225g	Mehl
1TL	Backpulver
250g	Zucker
2Pck.	Vanillezucker
2EL	Kakaopulver
3	Ei(er)
200g	Doppelrahmfrischkäse
250g	Sahnequark
250g	süße Sahne

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