Sylter Krabbentoast
Rezept für Sylter Krabbentoast
Pampelmuse teilen, Fruchtfleisch auslösen, weiße Häutchen sorgfältig abziehen , Fruchtfleisch würfeln. Mit der gewürfelten Tomate , den Nordseekrabben mischen.
Alles in die Pampelmusenhälften füllen, Marinade darüber geben , mit feingehacktem Dill bestreuen.
Toastbrot rösten , in Dreiecke geschnitten dazu servieren.
Zutaten
| 2EL | Mayonnaise |
| 2EL | Joghurt |
| 1EL | Zitronensaft |
| 1Prise | Salz |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| 1 | Grapefruit |
| 1kleine | Tomate(n) |
| 50g | Nordseekrabben, frisch |
| 1Bund | Dill |
| 2Scheibe/n | Toastbrot, Vollkorn oder Weizen |

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